我在79年靠卖小吃发家致富了第44节(第3/3 页)

顾客继续做鸡肉系列的菜，但她会时不时的变动一下，偶尔做成爽滑软糯，香辣可口的大盘鸡；鲜嫩入味,不油腻的黄焖鸡；集麻辣鲜香嫩爽为一体的口水鸡。

最受欢迎的泡椒鸡血也换成麻辣鸡血，总之她是把鸡的花样给做了个遍。

冬日渐去,人们也都褪去厚重的棉衣,开始穿些轻薄的春衫,张记小吃店也整整开业一个月有余了。

这天营业完关门后，张之夏说了明后两天歇业调整后，就一头扎进房间里，开始算这一个月的盈利。

曹茹云听到休息后,麻利的洗刷完就高高兴兴的走了,其余人则是一脸兴奋,期待的看着张之夏的屋。

因为他们今天发工资！不对,合同上好像是说叫什么分红来着！

张之夏接连算在账本上算了两遍,才真的确定,他们这一个月刨去所有食材的本钱,净赚了有6225块！

其中卖吃的赚了五千多,剩余的五百左右,是她把店里多余用不完的肉票,在黑市上来回倒卖赚来的。

她又利索的在本子上，除去了开业前购置的锅碗瓢盆，板凳桌椅，冰箱三轮车，装修屋子这些钱，房租水电和每个人的工资，还净落了两千七左右。

关于这房子是她自己全款买的，是私有的不能算在生意里，她就按照市面上现在的租金来算。

算好后，就拿着这些钱和记账的本子出去了，一出门就见大家眼神热切地看着她，她也不含糊举了举手里的钱，大家瞬时笑眯呼呼的围坐成一桌。

张之夏先是给他们发了一笔工资，然后说起张记小吃店的盈利情况。

他们一共签了两份合同，一份是工资，一份是分红，因为张之夏当初要说开店时，每个人都塞给了她钱。

为了避免以后发生不必要的争执，张之夏就给他们算了股份。

按照给钱的多少来算，何叶给的少百分之五，因为张宏丰何永梅张爱国给的多，他们的都是百分之十。

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