第28章(第2/2 页)
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说鸡生长的时间超过三百天又下过蛋，就算老母鸡了，而且不能选太肥，不然熬汤会出很多鸡油，就太腻太糊嘴了，这个主要看鸡爪就能看出，挑鸡爪粗糙但比较细的，就说明活动量足够，鸡身也就没那么多油脂。
按照这个择选标准，江林很快选了一只让老板给他处理好，除了这些，他又买了一些青虾，主要是看到了居然有卖馄饨皮的，那晚上可以包点小馄饨，明早和松田哥下一碗吃。
江林零零散散买了不少食材，直到两手都提不下了才停下。
回到家，他把食材都分装好放进冰箱，晚上除了鱼香肉丝，那就再做个可乐鸡翅和蚝油生菜，汤就做个白菜豆腐汤。
不过现在时间还早，他打算先把小馄饨包出来。
江林把土鸡剁成块，如果是餐厅里，为了成品漂亮一般不用剁块会直接炖，但他现在是自己家里吃，那还是剁�
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