第58章(第2/3 页)

金黄色，有一点焦之后，捞出，白花花的猪板油就都成了猪油渣。

剩下的猪油拿一个不锈钢盆装着，过一段时间就会凝固成白色。

小时候炒菜做饭，家里用的都是这种猪油。每次炒菜的时候舀一勺，炒出来的菜都变得香喷喷的。

有时候大人不在家，小孩不会炒菜，就用白米饭拌一点点猪油，再淋一些酱油上去，搅拌一下，搭配着猪油渣吃，也能吃得津津有味。

刚出锅不久的猪油渣，色泽金黄，吃起来酥酥脆脆，热乎乎的，口感最好，嚼在嘴里咔嘣脆，如果带有一点瘦肉或肥肉皮，焦焦的，吃起来口感更好。

小时候，每次奶奶在厨房熬制猪油，云溪都会殷勤地待在灶头帮忙添柴加火递东西，为的就是能吃上几口又香又脆又热乎的猪油渣。

她不爱吃肥肉，但对猪油渣情有独钟。

大人总喜欢说“这玩意儿热”，不让小孩多吃。

在家时她也就趁过年杀猪熬猪油那会儿，能吃上几口，其余时候，就得等上学了。()

且刚出锅不久的口感最好，放一段时间后，就软化了，吃起来没有那么脆，还有点腻，只能用来炒青菜、空心菜。

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小时候，她在农村就读的那所小学，没有所谓的食堂，只有一间厨房，就一个食堂师傅，每天负责蒸米饭。学生上学的吃、穿、用都要自带，开学时背着大米去学校，交给食堂师傅，菜则是从自己家里带的梅干菜，还有一大包的猪油渣。

长大后，她将这些事说给其他人听，其他人听了，总觉她过得很苦。

可她自己回忆起来，却不觉得有多辛苦，因为猪油渣还挺好吃的。

和如今的状况比起来，就更不算辛苦了，简直能称得上是天堂。

云溪将切块的肥肉放到石板上炙烤。

石板上发出滋滋响的油泡声，云溪看向水中泡澡的沧月。

而等到这个世界，发展出部落、文明、村庄，又不知需要几百万年？

几百万年之后，这个世界的智慧生物，不知能否发现她这个人类的存在？

云溪又看向自己制作的那些石刀、石斧、石锤。

这些东西，将来也不知能否被他们发现？

石板没有存储油的功能，云溪需要时不时拿容器去接那些

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